الخميس، 16 يونيو 2011

وردات البطاطس لذيذذذذذذذذذذذذذذذه



وردات البطاطس

المقادير:



حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات

ملعقه كبيره زيت دره

ملح - فلفل اسود



الطريقة: -نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها الزيت والملح والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة دقائق


- باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون الصينية مدهونة زيت خفيف و دقيق

-ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع

- الوردات ممكن ان تاكل لوحدها وممكن ان يزين بها الأطباق
http://www.elm7ba.com/vb4/thread79395.html

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق